那么然后再往下,啊范特霍夫,啊范特霍夫等温式嘛。
又是奥斯特瓦尔德的另外一位高徒哈。另外一位高徒。我们现在见全了吧,三位高徒都见全了。 呃呃唯一,
呃你还神秘就是奥斯特瓦尔德自己到现在还没现身过。我还没有把奥斯特瓦尔德的照片拎出来过。
看了之后,不看也罢,呵呵,一看很强悍,呵很强悍。
跟克劳修斯有异曲同工之妙。呃呵,克劳修斯那么又是一位德国人。
完了,范特霍夫呃呃荷兰人,又姓范是吧,都是荷兰人。 完了那么呃范特霍夫第一第一届诺贝尔奖得主。
他得诺贝尔奖不是因为这个,是因为碳四面体的发现。
碳四面体,我们知道碳现在都知道甲烷是四面体。是吧。
那个年代发现甲烷是四面体可以拿诺贝尔奖。 呵,你现在发现乙烷结构也得不了诺贝尔奖,呵呵,呵呵。
你就是发现石蜡结构也得不了诺贝尔奖。因为那这个一下全通了嘛。
那么呃呃范特霍夫怎么发现甲烷是四面体呢。你觉着他是怎么发现的。
甲烷四面体他怎么发现的。
啊,对,取代。通过取代,一取代二取代。
来检查异构体数目。 虽然当年实验手段非常缺乏,跟今天没法比。
那么但是他至少可以蒸馏。分馏嘛。 用不同的取代的异构体,你可以不断分馏出来。
分馏出来你可以测,至少测测测测密度,测测什么,它是能能知道的大概,
大概是不一样的。是吧。那么一般来说,比如说四呃呃二氯甲烷,比如说二氯甲烷。
那么两种极端的结构。一种是什么呢,一种平面四边形。 这种。
是吧。一种四面体。这两种结构。
如果你是四面体,比如说二氯代, 这个是氢吧。显然只有一种异构体,没有第二种。
如果你是这个,二卤代,实际上邻位有一种,还有对位有一种。
这有两种异构体,是吧。
所以你可以鉴别出来它如果只有一种,那显然就只能是这种结构。
实际上,甲烷四面体就是这么鉴定出来的。
范特霍夫呃呃因此获得了诺诺贝尔,呃第一届诺贝尔奖, 诺贝尔化学奖。而且呃现在有机化学经常被称为
四面体化学。所以有机化学中还有本杂志叫
Tetrahedron,就叫四面体。这就,四面体就是有机化学的一个别名,就是一个别名。
那么范特霍夫当年得诺贝尔奖之后还写了还有一个著名的报告。啊挺有趣的,那报告题目是,
啊,我看看。报告题目是呃想象力对于
化学科学的重要性。啊,啊就是想象力很重要。
想象力很重要。完了,你看那发型就很有想象力。 这个这个,我还没见过这种发型和这种表情的人。呵呵。
看着很执着的样子哈。 完了那么这是一道题,就我这道题就不多说了,是一道简单计算题,是个羰基化反应。
羰基化反应成。这个例题会给你们,完了大概第一个是计算平衡常数。
平衡常数,完了然后呢,呃第二步是呃,
呃是问工业熵,该反应温度是25度,那么问 这个温度上升会提高还是降低这个产率?
那么呃为什么?为什么在实际工业中还要提高温度?
这一看这个问题就似乎提高温度是不利的。
就不利的。是吧。这种问法一看就是不利的。完了为什么还要提高温度,那显然是
跟合成氨那个道理差不多。那么然后这个, 呃第三问是说呃,
在何种温度下该反应的平常数等于1?
平常数等于1意味着呃,
呃logK等于1的话意味那边ΔG等于0,
ΔG0=0。是吧。那么呃等等,你要你要倒推出来。这是算一算这个这个这个
等等,你可以算出来。完了本章就结束了。 完了最后有一道题,这里有一道题是橡胶的弹性跟热力学有关。
呃,哎,听说过这个事吗?知道吗,橡胶弹性跟热力学有关?不知道?
不知道。那么现在就跟你解释一下,哈哈。但是这是作业啊,我不能解释都解释完了。
实际上是橡胶,这是什么呢。这个,你看看这个。图嘛。
橡胶就是本来是一些链,橡胶里边是一些链哈。
什么链来着?橡胶什么成分?哎异戊二烯,聚异戊二烯。
这里边故事很多。先说聚异戊二烯,它里边橡胶显然是交联的。
什么叫交联。要解释一下吗?中学学过吧。 画一下。
呃应该这样的。
乱糟糟的,完了这有,这有,这有,哈。完了这还有,这边。
这是交联的链。当你把这个两边一拉的时候,
这链会被你拉直了。是吧,变得有序一点。
看出来了吗?有序一点。你另外一个办法可以拉那塑料袋。我看咱们这有塑料袋吗。
咱们这没有。那是塑料袋吗? 不是,呵呵。不是。完了那么超市那购物袋。
呃特别是那厚的购物袋。 很多是不透明或者发乌的毛,就是不完全透明。
你弄一段下来揪,你会发现越揪越透明。 你以前揪过没有?弄不好你揪过。
没事净揪塑料袋玩。哈哈。一揪它揪透明了。透明是,为什么会透明了呢?
因为高分子结晶了。 拉伸高分子有利于高分子结晶,就变得有序么。
实际上真正的高分子,提高强度,也是这么拉出来的。
我一拉就把它链拉直了,它就结晶了,
变很有序了。这个高分子会变得坚固起来。 但是你那塑料袋为什么不结实,因为它太薄了。
呵,你要大块的一拉,它变得很结实了,很很坚固。
完了因此拉拉这高分子是是有序化的过程。
然然后它就问这问题, 呃呃为什么大多数弹性高分子,例如a
rubber band,一个橡胶嗯,
橡胶什么,橡胶块,完了呃stretched,呃拉伸的时候分子会变得更有序?
呃如下所描述,如如下图所示,呃假设你拉伸一个橡胶棒,
呃你是期待这个体系的熵,你认为体系熵会上升呢还是下降呢?
第一问。第二问是呃,呵呵,怎么说,呃假设
橡胶棒被呃呃等温拉伸isothermally,
等温拉伸。然后这个你是认为这过程中是吸热还是放热呢?
两问。这是去年,我看看,
去年化院这个小冬令营的题, 之一,呵之一。完了那么答对的很多,答对的很多。
答对的很多,大概呃,
我记着现场一百多人大概有一半人答上了吧。所以答对很多。因为我们才录了才六分之一,六个人录一个。
这道题有一半人答对了。完了那个因此属于一个简单题。啊在竞赛那口里算是简单题。
算是,50%答对算是简单题了。完了那么这里,然后一个问题就是异戊二烯。
异戊二烯我们知道在有机化学中,或者叫天然产物化学中有个萜的概念。
萜。听说过没有?
萜的概念。萜就单贴、
倍半萜、二萜、三萜。什么意思?很多天然产物,
呃呃呃天然天然有机产物, 它的其中碳原子的数目都是5的倍数。
一萜是表示是10,半萜是5。
异戊二烯恰好是5,戊二烯嘛,
戊二烯恰好是五。所以天然产物中,你数碳原子数,你甭管它怎么乱,一数碳原子数,
基本上5,10,15,20,25,基本这些数。 特别是天然植物,猪就不算了。
硬脂酸是18,哈哈。弄不出来,弄不出来5。那天然植物很多是5,呃5的倍数,
然后那年,我记着哪年,呃前年吧,我忘了哪年,
呃我们在那年学的课上问过一次,冷不丁问那么一句,
因为我们有机高手特别多嘛,成天都牛牛的。呵,
这一般都瞧不上,呵,为什么天然有机产物通常是5的倍数,
大家鸦雀无声。
这个从来没人问过这个问题,啊,现场没人能答得上来,
静了一两分钟没人能答得上来。然后我说,啊谁先打上来谁发E-mail给我,
再过两天后有一个同学想明白了,发给我了。为什么答案是这样呢?
我们知道50,15,当然是小卖部卖东西也这么卖,5毛、一块、一块五,为了找钱方便。
但自然界为什么为这样呢,显然5对于自然界或者对于植物生理有着重要意义的。
也就是说,生物在合成,在体内合成
各种有用生物分子过程中,它实际上有些中转分子,
半成品分子。这些半成品分子它会积攒成一些一些基本单位了,
最常见的,在植物体内最常见的
零件,就是五碳单位,在往上往上长都是以这个单位长上去的,
就是,这叫什么?按照工业叫什么来着,叫模块化生产。
利用率最高浪费最少。你要不模块化,每次这个钉都得重新做那肯定很累人。
生物那种进化是非常不利早被淘汰了。
连恐龙都比不过。那个那个 能进化到现在都是模块化生产的生命才能进化到现在,
那么这样的利用率最高进化效率也高,咱们每天在变一
一只向日葵,变成什么,吃完什么变什么,
就像就像咱们,我知道现在军工生产也都实现模块化。
它它要想转民用也很方便,直接把模块化一转,啵啵就过来了,根本什么流水线都不用改。
那么这样是最简单的,实际上就是,生物特别是植物
生理中,最重要一个模块化就是五碳单位,五碳单位有很多种,
它都从五碳开始,那么这样上面都是
药物啊都是从这开始的。那么这是关于这块儿。 大家注意青蒿素是倍半萜,15个碳,
青蒿素是倍半萜,啊橡胶是半萜,或异戊二烯,异戊二烯等等,本章就结束了。