5.7 Productos cocinados y procesos desarrollados para la vela oceánica

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From the course by Universitat de Barcelona
Alimentación y dietética para una vuelta al mundo a vela
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Los alimentos en la navegación oceánica

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  • Pere Castells
    Pere Castells

  • Victòria Pons
    Victòria Pons

    Centre d'Alt Rendiment de Catalunya

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